现代食品科技杂志可以网络首发吗

所属分类：期刊知识阅读357次时间：2021-07-07 17:28

本文摘要：现代食品科技杂志可以网络首发吗? 经学术顾问查询：现代食品科技是网络首发刊物，开设的主要栏目有：食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味、安全控制等。现代食品科技杂志征稿对象为遍布各知名高校，食品级相关行业的研究所，生产加

　　现代食品科技杂志可以网络首发吗?经学术顾问查询：现代食品科技是网络首发刊物，开设的主要栏目有：食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味、安全控制等。

现代食品科技

　　现代食品科技杂志征稿对象为遍布各知名高校，食品级相关行业的研究所，生产加工企业，原辅料生产企业，机械制造企业和技术服务等人员。

　　现代食品科技期刊接收的网络首发论文有：

　　非水相酶促合成不同链长的对香豆酸酯及其自由基清除能力网络首发尹霞;辛璇;李晓凤;2021-07-06 15:01:39

　　基于层次贝叶斯法的沙门氏菌食品污染率统计分析网络首发吴宪;杨永恒;包永明;2021-07-06 13:19:07

　　酸枣仁百合睡眠肽复合物改善失眠模型大鼠睡眠网络首发梁曹雯;曹庸;李俊;刘果;朱晓艾;冯孔龙;陈媛媛;李赟;罗珍;2021-06-28 14:05:01

　　芝麻香型与浓香型白酒固态发酵过程中氨基甲酸乙酯的形成研究网络首发李拥军;陈雯;皮小弟;邬婷;周凯;2021-06-25 10:25:56

　　不同成熟度红毛丹果实果肉品质特性及抗氧化活性比较网络首发朱文靖;张容鹄;邓浩;林玉钦;冯建成;2021-06-24 09:46:44

　　黄水加碳酸钙粉末培养过程中理化性质和菌群组成的变化规律网络首发王艳丽;张会敏;李安军;孟雅静;刘国英;王录;丁峰;周庆伍;梁金辉;2021-06-23 16:24:09

　　苯丙氨酸-肌酐模型反应体系中甘蔗糖蜜酚酸单体对PhIP的抑制作用网络首发于迪;龙娟;黄媛;黄嘉佳;赵立春;孔繁磊;2021-06-23 14:59:07

　　葡萄采后果梗抗氧化系统与褐变的关系网络首发张琼琼;魏佳;李杰;张健;温春;马先花;吴斌;2021-06-22 16:46:30

　　不同运行参数下平房仓粮堆表层控温系统隔热性能试验网络首发陈雁;王昱博;丁永刚;崔伟华;2021-06-22 16:40:36

　　香露兜粉的毒理学评价网络首发鱼欢;张昂;马永忠;宗迎;冯丁山;吉训志;秦晓威;2021-06-21 12:28:52

　　不同改良剂对青稞全粉发糕品质的影响网络首发饶晨露;陈玲;张成志;郑波;2021-06-18 17:12:40

　　绿菇多糖的提取工艺优化网络首发周理红;王国梁;2021-06-18 16:58:02

　　不同干燥方式下菠菜粉理化性质的比较网络首发宋娟;张海燕;袁晶;曾朝珍;慕钰文;康三江;李玉新;苟丽娜;2021-06-18 16:43:45

　　抗杀螟硫磷生物素化纳米抗体的制备及其在免疫检测方法中的应用网络首发王宇;张译丰;沈玉栋;陈子键;刘佳;蔡伟谊;曾羲;徐振林;2021-06-18 16:36:48

　　Qu ECh ERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱法测定水产干制品中9种N-亚硝胺类化合物网络首发陈丽香;陈嘉敏;陈燕敏;韩秋珍;冯志强;2021-06-18 14:53:19

　　酿酒葡萄皮水溶性膳食纤维的化学组成和乳化稳定性网络首发权娣红;杨华峰;邹积赟;刘小花;王玉涛;于淑娟;2021-06-18 14:52:59

　　绿茶有效活性成分EGCG诱导肿瘤细胞凋亡及其机制的研究进展网络首发解静;赵红业;田洋;2021-06-18 14:44:10

　　基于三维荧光光谱及模式识别技术对当归质量的分析与鉴别网络首发郭晴茹;刘红;石振萍;杨扶德;石晓峰;邵士俊;2021-06-18 11:24:31

　　基于高光谱的茄子外部缺陷检测网络首发池江涛;张淑娟;任锐;廉孟茹;孙双双;穆炳宇;2021-06-18 10:46:18

　　由此也能看出现代食品科技是优秀的网络首发期刊，发表食品论文受认可度是比较高的，此外学术顾问在这里推荐了另外一本食品类期刊，作者可作为参考：

　　《食品科学技术学报》创刊于1983年，国内外公开发行。《食品科学技术学报》宗旨是在立足原有的轻工行业特色的基础上，以繁荣科学文化，促进学术交流，促进生产技术水平提高以及发现和培养人才为办刊宗旨，是以轻工类科学技术研究为主要特色的学术理论性刊物。

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