水产养殖技术论文发表关于鲍鱼养殖技术

　　摘要：　鲍鱼是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，鲍鱼在市面上价格是很贵的，因此鲍鱼养殖技术倍受青睐，下面小编就主要简要介绍一下关于鲍鱼的养殖环境和如何育苗两方面入手。

　　关键词：鲍鱼养殖 农业技术

　　1养殖环境

　　1.1生态养殖环境

　　鲍鱼养殖环境应选用较为合适的海域，这对后续的鲍鱼育苗和养殖成活率具有较大影响。养殖环境一般要求远离重工业污染区，海水盐度要求为30译依5译。海水应清澈透明，能见度跃4m，pH值为7.8~8.0，海水比重应较为稳定，全年保持在1.020以上。同时，海水应为活水流动，具有适宜的海藻，维持较好的涨落潮幅度。

　　1.2人工养殖环境

　　鲍鱼的人工养殖离不开科学合理的养殖设施。以福建地区鲍鱼养殖为例，鲍鱼养殖的人工环境应具有多个不同规格、不同功能的水池，主要有育苗池、生长池、海水过滤池、沉淀池、沙滤池等，同时当鲍鱼逐渐增大时还应增加养鲍箱。除了固定功能的水池外，养殖场还应具有一套完善的控温系统、供氧系统、供水管道等。

　　2育苗

　　2.1幼体培育

　　在鲍鱼受精卵进入育苗池后，8~10h担轮幼体即可孵出。此时，育苗池中应保持适宜的光照条件和24益左右的水温。担轮幼体在经过2d左右的悬浮期后，在事先铺好的塑料薄膜上进行附着。此时应保证池中氧气充足，担轮幼体在该环境下约1个月时间即可进行上足分化，进入稚鲍阶段。

　　2.2稚鲍养殖

　　进入稚鲍阶段后应及时进行换池。所更换池水温与原池水温差应控制在0.5益以内，此时稚鲍的主要食物为硅藻，应在新池中加入足量的硅藻。新池中主要采用瓦片附底，当稚鲍生长到一定阶段时，用海绵将稚鲍从塑料薄膜上洗下，放入新池中。在洗下稚鲍之后的1~2d应注意清洗池底的死鲍及未附着鲍。其余稚鲍将迅速自主附着到瓦片朝阴处，此时应维持稳定的充气流水量。

　　2.3幼鲍养殖

　　当稚鲍长到1cm左右，应再次进行生长池的更换。生长池内的瓦片布置及水温充气量仍维持与原水池相同。此时可适当采用鲍鱼粉状饲料和海带粉混合投喂，投喂过程中要注意每日定期投食，并且每隔4d对池底食物碎屑进行清理，保证水体的洁净程度。

　　2.4鲍苗养殖

　　当幼鲍生长到2cm及以上时即可进行装箱养殖，装箱过程中应注意养殖密度。所选箱体最好为圆柱形，直径渊内径冤1.1~1.2m，高0.6~1.0m皆可。一般来说，壳长2cm的鲍苗，放养密度为800~1000个/箱曰壳长3~4cm的鲍苗，养殖密度为600~700个/箱曰壳长4~5cm的鲍苗，养殖密度为400~600个/箱。此时，可以将养殖箱运到周边海域进行放养。通常选择外海性海域受台风影响较少的地段，其放养的底质主要为岩礁盘或古珊瑚礁盘。定期渊5~7d冤进行投饵养殖，投饵重量约为其体重的30%即可。在鲍苗养殖过程中，要关注鲍苗的生长状况，及时进行分疏。

　　3生长影响因素

　　3.1光照

　　在鲍鱼的生长环境中，光照有多方面的生态作用，可以直接或间接地影响鲍鱼的生长发育。不同的光照强度，对幼虫及幼鲍的生长与存活影响不同，即便是相同的光照强度，由于水温和光照周期不同，其影响也不同。在高温长光照下，光照强度应控制在700~1200lx曰在低温短光照下，光照强度应控制在1300~2000lx。

　　3.2水温

　　由于鲍鱼属于无脊椎动物，在无脊椎动物体内血细胞是最主要的免疫防御机制。温度会影响血细胞内各种酶的活性，从而影响鲍鱼的生长。通常来说，鲍鱼的耐温范围为9~32益，最适生长温度范围为23~28益。当水温在25益以下时，鲍鱼的活性和生长均显著下降。

　　3.3盐度

　　不同的盐度对鲍鱼生长、繁殖均产生一定影响。由于鲍鱼对盐度的变化具有一定的适应能力，所以可以对其进行盐驯化。通常来说，鲍鱼的正常生存盐度范围为20~38，而适宜的盐度为25~35。当盐度跃38或约20时，生长、繁殖、存活率均呈现明显下降的趋势。

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