云南森林康养产业发展探析

　　摘要:森林康养是以优质森林环境为基础，融入当地文化特色，配套游憩、度假、休闲、养老、疗养等功能设施，对人体健康起到保健作用的活动。从森林康养的定义、相关学科研究结果、国内外森林康养实践等方面对森林康养进行了阐述，分析了云南发展森林康养的气候、区位、森林资源、文化、政策等优势，探讨了传统理念制约、产业规划滞后、配套设施不足、人才缺乏等劣势，提出了强化一个重点、推进两项政策、实施三项规划的发展建议。

　　关键词:森林康养;产业;发展;云南省

　　林业论文范文阅读：现代林业生态建设与林政资源管理探析

　　摘要：目前，我国极为重视林业生态建设，林政资源管理工作也成为了当下林业生态管理的重要工作内容。基于此，本文分析了林业 生态建设与林政资源管理的关联，提出了加强林政资源管理尧推进现代林业生态建设的有效策略，以期为推动林业生态建设尧促进林业发 展提供参考。

　　2018年中央一号文件提出:大力发展乡村休闲旅游业，多渠道筹集建设资金，大力改善休闲农业、乡村旅游、森林康养公共服务设施条件。森林康养是指依托当地的森林优势资源，配套具有游憩、度假、休闲、养老、疗养等功能的设施，对人体健康起到保健作用的活动。

　　森林康养作为我国林业发展的新方向，对推进林业改革、促进乡村发展，推动我国美丽乡村建设具有重要意义。2018年，云南省《政府工作报告》中明确提出“健康生活目的地”的概念，明确了打造云南康养健康生活目的地的重要性。云南省以其独特的自然地理风貌，深厚的文化底蕴，得天独厚的气候，为云南森林康养产业的发展提供了良好的条件。森林康养对云南打造健康生活目的地具有极其重要的意义。

　　一、森林康养定义及相关科学依据

　　(一)森林康养的定义

　　森林康养是国内新型的康养理念，上世纪80年代相关学者开始对森林康养及其相关理论进行研究，但目前业界对其没有统一的定义。德国最先开始森林康养的研究，将其称为“森林疗养”，日本称为森林养生，其实质大致相似。我国近年来引入了森林康养概念，学者对其研究也在不断深入。孙抱朴认为森林康养是以森林景观、林内环境、森林文化及森林食品等资源为基础，配套相应的保健服务设施，开展各种有益身心的养生活动的新型产业链，具有重要的健康和生态经济意义[1]。

　　邓三龙从生态学与现代养生学的视角，指出森林康养是将优质森林资源与医学养生相结合，开展森林疗养等多种有益于人体身心健康的活动[2]。刘朝望认为，森林康养依托森林生态系统，科学利用森林生态系统内部生态环境资源，发挥各种林内生态因子的保健功能，结合森林观赏、静养、体验、娱乐、运动、饮食等，帮助到访者放松身心，调节身体机能，维持其身心健康[3]。

　　尽管学者对于森林康养的定义各有所见，但都是以森林环境为依托，以调节人体身心健康为目的开展的各项活动。综上所述，森林康养是以优质森林环境为基础，融入当地文化特色，完善相关设施，融合一三产业开展的一系列有利于人类舒缓身心的活动。

　　(二)森林康养的相关学科研究

　　相关学科研究证明，森林通过释放对人体有益的多种因子，对康养人群起到调节身心、舒缓心情等作用。

　　1.植物杀菌素

　　相关学者在研究植物杀菌素的过程中发现，在活的植物细胞内含有一种自卫免疫抗(抑)菌的特殊化学物质———杀菌素。这类物质既能杀灭细菌、真菌和原虫，又可增强机体的抗病能力。白天森林中离地面越高处植物杀菌素含量越少，更多的植物杀菌素分布在地面[4]。森林植物释放植物杀菌素调节林内小气候，形成特有的有利于人体健康的森林环境，具有舒缓心理紧张、提升免疫细胞活性、增长抗癌蛋白数量等作用。

　　2.空气负离子

　　空气负离子能与空气中的有机物起氧化反应，不但具有去除臭味的作用，还能吸附空气中各种污染物及颗粒物，起到净化空气的作用，对消化、呼吸、皮肤等各种疾病具有辅助疗效。空气负离子能够调节大脑皮质，使人精神振奋，减缓疲劳，改善睡眠，增强免疫力，除此之外，还能使气管粘膜上皮纤毛运动加强，腺体分泌增加，平滑肌张力增高，改善肺的呼吸功能，具有镇咳平喘的功效[5]。

　　3.森林小气候

　　森林中适宜的温度和风速、较大的湿度、优美安宁的声景，能够帮助游憩者恢复和更新注意力。相关研究指出，人在森林此类放松的环境中，能够降低血压，平缓心率，增强副交感神经的活力，表现出积极的心态同时可以减少负面情绪[6]。

　　二、国内外森林康养研究进展

　　(一)国外森林康养研究进展

　　19世纪40年代，德国巴特威利斯赫恩小镇创立了世界上第一个森林浴基地，由此诞生了森林康养的概念。德国先于其他国家对森林康养开展研究，20世纪50年代，森林康养已经纳入德国基本国策。美国林地面积约占国土面积的1/3，森林资源及其丰富，作为一个热爱运动的国家，其康养基地内部配套深度运动养生体验，还提供富有创新性的综合配套服务，形成了集养生、度假、运动、休闲为一体的综合度假区[7]。

　　在森林康养产业的选择上，日本采用“森林浴”的产业发展模式，致力于康养基地的建设，并开发了一系列康养产品。截至2011年底，日本林野厅己经构建了“医疗福祉型森林”、“疗养保养型森林”、“习惯病森林”三种森林疗法基地48处，还有300处森林康养基地处于认证中[8]。韩国作为一个森林资源丰富的国家，其森林占比为国土面积的2/3，从上世纪80年代开始筹划建设自然康养林，至今为止已建成康养林150余处。在已建成的康养林中，韩国建设了以人为本的体验设施和教育设施，如植物园、观景台、露营地等体验度高的场所。此外，韩国还建设了20个国立公园和13个森林博物馆，总面积约为6743km2[9]。

　　(二)国内森林康养研究进展

　　台湾作为我国最早研究森林康养的地区，自上世纪50年代至今，建设森林康养基地共70多处，台湾森林康养沿袭了欧洲和日本的模式，但其基地规模及影响都较小。在我国大陆地区，首都北京最先引入森林康养这一理念。近年来，北京组织翻译出版了《森林医学》等专著，并开展了森林康养专业人员的培训。随着森林康养在内陆地区的蓬勃发展，2016年，国家林业局下发了《关于大力推进森林体验和森林养生发展的通知》(林场发[2016]3号)。

　　各个省份也立足于自身情况，出台相关规划条例，使森林康养朝着规范化、科学化、多元化、经济化的方向发展。湖南于2012年率先在湖南省林业科学院试验林场建立起全国首个由林业部门、企业集团和知名医院长期合作的森林康养基地———湖南林业森林康养中心，并争创首批国家森林康养示范基地[10]。四川提出了“加快四川森林康养科学发展”的思路，率先启动了南溪马家红豆杉基地等10个森林康养试验示范基地的建设工作，为森林康养未来发展提供了新思路和新实践地[11]。

　　三、云南发展森林康养的优势与主要制约因素

　　(一)云南发展森林康养产业的优势

　　1.气候优势明显、森林资源丰富

　　云南省气候类型独特，气候种类众多。滇西北香格里拉等地属寒带型气候，滇中昆明、玉溪属温带型气候，滇南、滇西南西双版纳地区属低热河谷区，部分在北回归线以南。一个省区内同时具有寒、温、热(包括亚热带)三带气候，因此云南有“一山分四季、十里不同天”的景致。森林康养基地的建设需要良好的气候资源，云南独特的地理优势与气候资源也为森林康养发展提供了有利条件。

　　2017年，云南林业局的调查数据显示，全省林地面积2607.11万公顷，占国土总面积的68%;活立木蓄积19.13亿立方米;森林面积2273.56万公顷;森林蓄积18.95亿立方米;森林覆盖率59.30%;乔木林平均每公顷蓄积量94.8立方米。根据2017年国家森林公园第七次统计显示，云南共有32个国家森林公园，21个国家级自然保护区，16个国家湿地公园。

　　云南地处边疆，以其独有的气候特点，旖旎的风光和独具特色的民族风情闻名国内外。丰富的植物资源、变化多样的地形，蜿蜒的河谷溪流形成了多处风光秀美的国家森林公园。位于香格里拉的普达措森林公园，为世界自然遗产“三江并流”的重要组成部分，风景极其秀丽，四时之景不同。除此之外，云南还具有多处国家地质公园和自然保护区。国家森林公园、国家地质公园及森林保护区等各处丰富的森林资源为云南发展森林康养产业奠定了基础。

　　2.内外交通发展迅速，地理区位优势明显

　　近年来，在“一带一路”、长江经济带发展等一系列与云南相关的政策背景下，云南各地公路、铁路、水运网络日益完善，不仅省内各地之间联系加强，与省外各地区之间的联系也日益加强。省内有14个民用运输机场，其中昆明、丽江、西双版纳、芒市、大理5个机场的旅客吞吐量达到百万级，位居全国第一。云南作为连接东南亚地区的重要纽带，具有明显的开放优势，拥有众多国家一二类口岸，对西南地区乃至整个国家对外开放起到重要作用。云南对内对外交通迅速发展，其区位优势日益凸显。

　　3.民族文化多样，文化遗产丰富

　　云南作为国家西南边陲的多民族省份，有着深厚的文化底蕴，也是人类文明的重要发源地之一。省内26个民族共同孕育了多彩的民族文化，著名的非物质文化遗产有滇剧、彝族刺绣、彝族的火把节、傣族的泼水节等都是云南文化遗产的珍宝。两千多年前，纵横交错于横断山脉之间，穿越云南直通印度、缅甸、阿富汗等国的商贸之路———茶马古道有其独特的文化内涵。

　　这条商贸之路途经汉族、藏族、白族、纳西族、回族、彝族、傣族等多个少数民族聚集区，不同的民族有着不同的宗教信仰与文化传统，却能和睦相处、和谐共生。茶马古道不仅是通商贸易道路，也是一条多民族文化融合之路。丰富的文化底蕴为定位云南森林康养基地的文化提供了多样化的选择。

　　4.云南积极推动森林康养产业发展

　　2017年，国家林业局印发的《林业发展“十三五”规划》中提出推进森林康养，发展多种综合功能集于一体的林业综合服务业，并开发各种生态服务类产品。2016年，国家发布《关于大力推进森林体验和森林养生发展的通知》，提出要在康养基地内完善各种基础设施及相关配套设施建设。

　　同年，国家林业局印发的《关于大力推进森林体验和森林养生发展的通知》，标志着林业主管部门全国森林体验基地和全国的养生基地试点建设工作的正式启动。2018年，云南建水临安森林康养基地入选第四批全国森林康养基地建设单位名单。2019年，云南政府工作报告中提出，对于林业要多点发力，协同推进，大力构建“大健康+全域旅游+康养+特色小镇”链条。在国家相关政策背景和云南省对森林康养的高度重视下，云南森林康养产业蓬勃发展。

　　(二)云南发展森林康养产业的主要制约因素

　　1.传统理念制约传统旅游产品功能较单一，大多属于观光打卡游，一些景区的专项规划仍处于以传统旅游为目的的规划阶段。这种传统理念使得当地的特色旅游资源无法得到充分利用。我国旅游产品存在着缺乏地域特色、旅游产品同质化严重、商业化突出等一系列问题。传统理念成为阻碍康养旅游发展的一大障碍。

　　2.产业规划滞后森林康养作为近年来国家重点发展的健康产业同时也是新兴产业之一，产业发展亟需出台相关规范。目前，云南省尚未出台与森林康养规划相关的专项规划规范。在这种规范缺失的情况下，盲目开发建设会导致森林生态资源和社会资源的严重浪费。

　　3.配套设施不足森林康养基地一般都处于偏远的山区或农村，道路崎岖，道路通达性不强，道路质量状况不佳，交通条件较差，有些森林资源丰富地区没有开辟内部道路，让人只能“望林却步”。此外，森林资源丰富有望成为康养基地的地区环境较差，水电设施不足，垃圾处理清运等市政设施不完善，活动设施等更是缺乏。

　　4.人力资源匮乏森林康养基地的建设与运营离不开行业专业人才。当前，云南缺乏对森林康养生态功能与社会功能有准确认知的行业人员。人才“招不到”、“留不住”成为制约森林康养基地发展的重要问题之一。企业“留得住人，用得到人”才是康养事业发展的根本动力。

　　四、云南森林康养产业发展建议

　　目前，森林康养在国内兴起不久，理论和实践发展都相对滞后，全国范围内还没有统一的森林康养基地建设标准。云南森林康养产业发展应借鉴国内外森林康养发展的成功案例，充分发挥自身优势，弥补短板，因地制宜地探索发展方向，避免千篇一律的建设，使云南森林康养得到更好、更有特色的发展。森林康养作为国家重点发展的一项健康事业，必须充分利用国家给予森林康养的各项政策支持，科学有序地推进康养设施建设。根据云南森林康养发展的实际情况，提出了“1+2+3”的发展思路:即强化一个重点，推进两项政策，实施三项规划建设策略。

　　(一)强化顶层设计

　　政府的支持与重视是发展森林康养的重要保障。政府应在充分调研的基础上，加快制定“云南森林康养产业发展规划”，确定森林康养基地的规划范畴，明确其上位规划，让基地规划建设“有迹可循”。要坚决搞好顶层设计，从全局考虑，将森林资源划分为不同等级，针对不同优势等级的森林康养基地进行专项规划，因地制宜地发展各项产品，使其个性化、差异化发展。

　　(二)重视人才培养，完善服务

　　森林康养涉及的学科范围较广泛，包括林学、医学、环境学等各个方面的学科知识，要根据森林康养的市场需求，提升专业人员的技术水平，建立长效的人才管理体制机制。企业应充分利用当地的教育资源，开设培训课程，并由政府给予人才补助，为培养高素质人才提供充分条件。云南康养基地多位于偏远山区，基础服务设施缺乏是制约云南森林康养产业发展的重要因素，政府应加大资金投入，加大社会资本引入，发挥社会资本的力量，完善基地内部各项生活基础设施和生态环境建设，加快提高康养基地整体服务水平。

　　(三)评优选址，科学建设

　　康养基地选址应尽可能选择区位良好，交通条件便利，无自然灾害区域。在选址与基地评价前，应优先建立相应的评价指标体系。指标体系内容根据基地的内部环境与外部服务条件来确定，可依据基地具体情况进行相应调整。森林步道作为森林康养基地重要的建设形式之一，其步道选线及其重要，应该避开自然灾害区，尽量沿等高线进行布置;道路多用曲线，少用直线，对于距离较长的步道，应在中间设置驿站、休息亭、生态休息座椅等设施;景观较好处，可在步道旁侧设置观景平台。各个功能区内部可结合功能区特点布置不同类型的疗养步道，如芳香疗法步道、地形疗法步道、听感疗法步道等不同类型的步道。

　　此外，在步道材料的选择上应尽可能使用环保材质。植物的选择与设计在森林康养基地建设中起着重要的作用。植物色彩、气味给予身心不同的影响。在主干树种、基调树种及其他各种树种的配置上，应合理安排其种植结构，形成丰富的景观效果。此外，应优先选用乡土植物进行种植。

　　[参考文献]

　　[1]孙抱朴.森林康养是新常态下的新业态、新引擎[J].商业文化，2015(19):92-93.

　　[2]邓三龙.森林康养的理论研究与实践[J].世界林业研究，2016，29(6):1-6.

　　[3]刘朝望，王道阳，乔永强.森林康养基地建设探究[J].林业资源管理，2017(2):93-96.

　　[4]何和明.漫谈植物杀菌素[J].生物学通报，1985(1):10.

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