本文摘要:摘 要:近年来,随着生态养殖业的发展,生态养鸡尤其是草原饲养肉鸡逐渐在永登县广大农牧民中兴起,永登县草原养殖肉鸡主要在武胜驿、中堡、民乐等乡(镇)的温性草原上居多,但是单位面积 的草原上养殖多少只鸡既科学又不破坏草原资源方面的研究还较少,本试
摘 要:近年来,随着生态养殖业的发展,生态养鸡尤其是草原饲养肉鸡逐渐在永登县广大农牧民中兴起,永登县草原养殖肉鸡主要在武胜驿、中堡、民乐等乡(镇)的温性草原上居多,但是单位面积 的草原上养殖多少只鸡既科学又不破坏草原资源方面的研究还较少,本试验主要研究适合当地的合理 的单位面积草原承载量,以便对当地农牧民在草原进行优质肉鸡生态养殖提供帮助。
关键词:草原;生态;优质肉用鸡
在草原上进行优质肉用鸡生态养殖,因具有良好的生长空间和阳光照射,空气清新,肉鸡采食植物茎、叶、果实和昆虫等,加之草原面积广阔, 肉鸡有一定的运动量,其所生产的鸡肉含有丰富 的蛋白质、维生素和无机盐,且易于消化吸收,具 有极高的营养价值和市场需求。
1 试验概况
本试验研究地位于永登县武胜驿镇富强堡村的一养殖场,该养殖场自2016年以来从事草原优 质肉用鸡生态养殖,水、电等设施设备齐全,该养殖场拥有近20亩草原和60 m2 的育雏舍。2019年4 月20日从兰州附近一孵化场引进1日龄肉鸡苗,育雏45 d后引导鸡雏到舍外活动进行预试验15 d,试 验从2019年6月18日开始至8月16日结束。
2 试验方法
2.1 育雏期和预试期饲养方法
雏苗到场后按照操作规程进行育雏,到雏鸡 45 d龄时,进行预试15 d,使肉鸡适应外界草原环 境后进行下一步试验。
2.2 草原优质肉用鸡生态养殖及单位面积草原承载量试验研究
60日龄后将鸡随机分为3组并编号,第1组100 只鸡,第2组200只鸡,第3组300只鸡,分别进入1、 2、3号试验地,每个试验地面积为600 m2 ,夜间将 3组鸡分别先后赶入鸡舍并在鸡舍内设置隔栏分 开,之后每天分别进入各自试验地。每天傍晚在各 自试验地的空地上进行补饲相同相等的饲料(玉 米、麸皮等),到120日龄出栏。 2.2.1 试验结束后测量剩余产草量和利用面积。 在3个试验地分别选取1 m2 样方5个(试验地中心 位置及东南西北4个方向离中心10 m远的位置设 置样方框),每个试验地5个样方框内剩余产草量 的平均值为该试验地剩余产草量;估测草原利用 面积。
2.2.2 在肉鸡放养前,即2019年5月20日测量各试验
地植被盖度和植物种类数,到2020年5月20日再次测量各项数据。植被盖度测量方法为:在每 个试验地中心和距中心10 m的地方放置1 m2 样方框,采用针刺法测定盖度,3个样方框所得植被 盖度平均值即为该试验地植被盖度;植物种类数 测定方法为:使用直径为35.6 cm的铁丝圆圈在试 验地随机扔10次,落地后记录圈内的植物种类, 重复的植物种类不重复记录,10次之后该试验 地内不同种类的植物数即为该试验地内植物种 类数。
3 结果
在试验结束时1、2、3号试验地放养肉鸡存活率、平均体重差别不大,但试验地剩 余产草量、利用率差别较大,从对草原的利用率比 较来看,3号试验地利用率最好,但是从剩余产草量来看,3号试验地剩余草不利于肉鸡继续饲养, 受市场价格、销路等影响,如果肉鸡不能及时出 栏,3号试验地肉鸡继续在该试验地饲养将无草可 食,可能会造成肉鸡啄食草根等,不利于草原植物 来年生长。
1号试验地草原利用率较低,剩余产草 量1、2号试验地相近,从经济效益来看,2号试验 地优于1号试验地,从生态效益来看,2号试验地优于3号试验地。 1、2号试验地第二年草原草种类与上年变化不大,3号试验地草种类明显减少,1、 2号试验地植被盖度比上年减少约7%,对草原生 态有一定影响,3号试验地植被盖度比上年减少约 21%,对草原生态影响巨大。
4 讨论与结论
载畜量是描述区域范围内一段时间所能承载 的牲畜数量,本试验研究单位面积载畜量指的是 在永登县武胜驿温性草原上6~8月牧草生长季单位面积可养殖优质肉鸡的数量,通过试验结果可知,3组试验鸡成活率、增重相差不大,但对草原的利用率相比较,1号试验组利用率较低,没有发挥出草原的资源优势,3号试验组基本全部利用, 草原上牧草种子等基本被采食一空,不利于滞销肉鸡继续饲养和草原下一年的生产,2号试验组利用了80%的草原,剩余的草种均可在来年生长发育,因此在本地草原上进行优质肉用鸡生产时每3 m2 养殖1只优质肉鸡效果最佳,既利用了草原资源生产出优质鸡肉又保持了草原来年的生产力。
畜牧师论文范例:加强草原监督管理有效遏制草原退化沙化
草原优质肉用鸡生态养殖中放牧的目的是获 取更高的放牧效益,即生产更多优质的鸡肉产品并 维持草地产量持续。单位面积草原载畜量的提出对 发挥草原自然资源优势和提高草原产出能力有积极的作用,同时也是保护草原生态环境的一种措施。 草原生态散养鸡模式在增加牧民经济收入的同时,还可增加草地生态学过程尤其是植被固碳 能力,加快生态恢复步伐。鸡粪可以使缺乏氮肥的 土壤变得肥沃,使植被生长旺盛,鸡选择性采食豆 科植物使草地植物组成发生了很大变化,禾本科 及阔叶杂草成了草地的主要种类。
作者:罗永禄
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