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婴儿辅食添加与生长发育情况研究

所属分类:医学论文 阅读次 时间:2020-06-13 15:36

本文摘要:【摘要】目的:分析婴儿辅食添加对生长发育的影响。方法:选取2018年1月~2019年1月我院接收的100例健康检查婴儿,采取随机数字表法将其分为对照组和观察组,每组均为50例,对照组接受常规喂养指导,观察组接受个性化喂养指导,观察两组婴儿营养状况(蛋白质-

  【摘要】目的:分析婴儿辅食添加对生长发育的影响。方法:选取2018年1月~2019年1月我院接收的100例健康检查婴儿,采取随机数字表法将其分为对照组和观察组,每组均为50例,对照组接受常规喂养指导,观察组接受个性化喂养指导,观察两组婴儿营养状况(蛋白质-热能营养不良、儿童单纯性肥胖、缺铁性贫血发生率)及生长发育(身长、头围、体重)情况。结果:观察组6月龄、12月龄婴儿蛋白质-热能营养不良、儿童单纯性肥胖、缺铁性贫血发生率均比对照组低,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组6月龄、12月龄婴儿身长、头围、体重均比对照组高,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:婴儿加强个性化喂养指导,合理进行辅食添加,可改善婴儿营养状况,有助于促进婴儿生长发育。

  【关键词】婴儿;辅食添加;生长发育;营养状况

卫生研究

  婴儿正处于生长发育重要时期,一旦喂养不良,将直接影响婴儿智力、学习能力、心理等生长发育质量[1]。而科学合理的对婴儿进行辅食添加,不仅可促进婴儿智力、体质发育,养成良好生活饮食习惯,还能有效预防成年肥胖、贫血、心血管疾病[2]。本研究特收集我院接收的100例健康检查婴儿为研究对象,对婴儿辅食添加对生长发育的影响进行分析,现报道如下:

  卫生论文投稿刊物:《卫生研究》(双月刊)创刊于1972年,被“国立医学图书馆生物医学检索系统”收录。报道来自国内外大学、科研机构的学术论文,报道来自各省(及地区、市、县)卫生防病控制中心和各级监督检测单位的及论文(及调查报告,检测报告等),报道来自各医院相关卫生学的文章。

  1资料与方法

  1.1一般资料

  选取2018年1月~2019年1月我院接收的100例健康检查婴儿,所有婴儿家属均自愿参与此次研究,对研究内容知悉,并已签署知情同意书;排除心脏病、肝肾疾病、畸形、早产、窒息、先天性营养不良、全身性疾病、遗传疾病及家属不配合者。采取随机数字表法将其分为对照组和观察组,每组均为50例;对照组27例为男生,23例为女生;月龄3~5个月,平均月龄(4.0±1.2)个月;出生身长47~53cm,平均出生身长(50±0.5)cm;出生体重2.5~4.7kg,平均出生体重(3.2±0.4)kg;观察组25例为男生,25例为女生;月龄4~5个月,平均月龄(4.5±1.3)个月;出生身长48~52cm,平均出生身长(49±0.8)cm;出生体重2.6~4.4kg,平均出生体重(3.3±0.3)kg。两组婴儿性别、月龄、出生身长、出生体重等一般资料表现相近而无较大差异,差异具有可比性(P>0.05)。

  1.2方法

  对照组接受常规喂养指导,由儿童保健科医生口头提醒喂养人给婴儿添加辅食,并给予基础辅食制作、添加指导。观察组接受个性化喂养指导,由儿童保健科医生组织喂养人每月参与育儿知识讲座,详细为喂养人讲解辅食添加相关知识及制作方式,包括辅食添加的重要性,遵循原则,开始添加时间,添加顺序,添加频次,多样性及常见问题;为喂养人介绍辅食种类,粗细分级,演练制作过程,鼓励喂养人参和儿童保健科医生共同完成辅食制作,品尝;开设专门的营养门诊,为喂养人提供个体化营养咨询,积极解答喂养人疑惑,结合婴儿实际情况,纠正喂养人不良喂养习惯。

  1.3观察指标及评判标准[3~4]

  观察两组婴儿6个月,12个月时低体重、肥胖、贫血发生率;通过标准化测量仪对两组婴儿身长、头围、体重进行测量;以WHO儿童体格发育标准为依据,年龄别身长<均数-2SD判定为生长迟缓,年龄别体重<均数-2SD判定为低体重,身长别体重<均数-2SD判定为消瘦,同性别婴儿身长别体重>均数+2SD判定为肥胖。

  1.4统计学方法

  本研究结果数据经SPSS25.0软件分析处理,样本t检验计量资料,卡方χ2检验计数资料,P<0.05提示数据差异具有统计学意义。

  2结果

  2.1两组婴儿营养状况对比

  观察组6月龄、12月龄婴儿低体重、肥胖、贫血发生率均比对照组低,差异具有统计学意义(P<0.05)。

  2.2两组婴儿生长情况对比

  观察组6月龄、12月龄婴儿身长、头围、体重均比对照组高,差异具有统计学意义(P<0.05)。

  3讨论

  研究表明[5],婴儿在4~6个月品味逐步开始形成,是培养婴儿吞咽、咀嚼重要时期,在该阶段可根据情况适当添加辅食。6个月以上婴儿,母乳中营养已无法满足婴儿生长发育,特别是7~12个月婴儿,30%营养摄入来自辅食,但辅食添加不合理,可能导致婴儿营养过剩,营养不良,免疫力低下,过敏性疾病、腹泻、呼吸系统感染等,长时间营养不良,还可能影响婴儿认知发育能力、学习能力及成年后劳动能力,严重者甚至导致婴儿直接死亡[6],因此,科学合理的进行辅食添加对婴儿生长发育尤为重要。

  近年来,随着社会经济发展,人民生活水平得到显著提升,对婴儿饮食结构越来越注意,但婴儿辅食添加仍不容乐观,特别农村地区,存在辅食添加过早、过晚或辅食添加质量差,种类少等情况[7]。据相关资料统计[8],农村6~9个月婴儿辅食添加率在65%以下,给婴儿生长发育带来诸多不良影响。而个性化喂养指导结合婴儿实际情况,对喂养人进行单独指导,帮助喂养人养成良好的婴儿辅食添加意识,告知喂养人辅食添加相关知识及制作方式,使喂养人了解辅食种类,粗细分级,掌握辅食制作方式,可有效提高辅食添加质量。

  本研究观察我院接收的100例婴儿辅食喂养结果显示,观察组6月龄、12月龄婴儿蛋白质-热能营养不良、儿童单纯性肥胖、缺铁性贫血发生率均比对照组低,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组6月龄、12月龄婴儿身长、头围、体重均比对照组高,差异具有统计学意义(P<0.05);由此可见,个性化喂养指导对婴儿营养状况,生长发育具有重要影响。而在辅食添加中需注意,仅单一地添加面、粥等淀粉类食物对婴儿生长发育有较大影响,必须合理添加畜禽肉、鱼、鸡蛋、蔬菜、水果,保持微量营养素、蛋白质摄入正常,且须注意辅食营养密度必须根据婴儿生长情况进行调整,注意循序渐进,坚持从少到多,从稀到稠,从细到粗,多种素食、肉食搭配,方能保障婴儿正常生长发育[9~10]。

  综上所述,婴儿加强个性化喂养指导,合理进行辅食添加,可改善婴儿营养状况,有助于促进婴儿生长发育。

  参考文献

  [1]海亚萍,刘一亚,马小敏,岳玉英,张露露,杨雪.二胎政策下平凉市婴幼儿喂养方式现状调查及影响因素分析[J].甘肃科技纵横,2019,48(09):71-73+29.

  [2]刘红艳,聂景春,高佳源,崔艺,杨洁,汤蕾.陕西省贫困农村婴幼儿辅食添加时间与生长发育相关性[J].卫生研究,2019,48(05):780-784.

  [3]薛培,杨振宇,段一凡,赵莹莹,张玉雯,赖建强.2013—2015年北京市某社区不同喂养方式与6月龄内婴儿生长速率的关系[J].卫生研究,2019,48(03):413-417.

  [4]刘馨,尹德卢,辛倩倩,李瑞莉,政晓果,杨慧敏,殷涛,陈博文.北京、合肥、包头三市社区6~12月龄婴儿喂养和营养状况研究[J].中国儿童保健杂志,2018,26(09):952-955.

  作者:唐建

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