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产业转型背景下哈尔滨冰雪文化发展战略构想

所属分类:经济论文 阅读次 时间:2020-04-23 11:19

本文摘要:引言 冰雪文化是我国北方地区极具地域特色的文化资源,其中涉及健身、休闲、娱乐、旅游等多个方面。随着我国冬奥会的申办成功,冰雪文化活动成为人们冬季活动的重要选择之一,冰雪旅游、冰雪运动、寒地美食逐渐成为展示北方民间民俗风情的独特方式。哈尔滨作

  引言

  冰雪文化是我国北方地区极具地域特色的文化资源,其中涉及健身、休闲、娱乐、旅游等多个方面。随着我国冬奥会的申办成功,冰雪文化活动成为人们冬季活动的重要选择之一,冰雪旅游、冰雪运动、寒地美食逐渐成为展示北方民间民俗风情的独特方式。哈尔滨作为我国寒地城市的代表,全年中约有半年的时间适合开展冰雪文化活动,可以说冰雪文化活动对于哈尔滨当地居民的日常休闲和地区产业发展都具有重要意义。在中国经济新常态背景下,习近平同志关于“冰天雪地也是金山银山”的重要论断为哈尔滨的产业转型指明了方向[1]。从发展战略角度提出对哈尔滨冰雪文化产业的规划,有助于冰雪文化产业的发展壮大,从而为哈尔滨的城市发展注入新的活力。

冰雪运动

  1哈尔滨冰雪文化发展阻力

  1.1冰雪文化产品单一

  冰雪文化是哈尔滨独特的城市符号。从冰灯游园会到国际冰雪节,哈尔滨在冰雪文化建设方面经验丰富。但随着冰雪文化产业的发展,人们越来越注重冰雪文化产品的趣味性、参与性和体验性,相比之下,哈尔滨大部分冰雪文化空间仍处于浅层低端的开发和管理状态[2],传统的欣赏性冰灯、雪雕的吸引力逐渐减弱,导致冰雪文化产业发展后劲不足。

  1.2冰雪产业链条断档

  目前,哈尔滨冰雪文化产业链存在断档现象,冰雪文化产业的发展相对来说较为孤立。冰雪文化空间与哈尔滨的商业区、美食街、音乐会、啤酒节等哈尔滨特色活动在时间或空间上都呈现相对分散的布局,难以通过冰雪文化产业对周边产业起到应有的带动作用。

  1.3群众参与意识薄弱

  冰雪文化产业作为哈尔滨的特色产业,其健康的发展需要全民的助推。然而当前哈尔滨的冰雪文化建设主要由政府进行主导,当地居民很难参与到冰雪文化产业的建设中,这种较低的参与意识在很大程度上影响着哈尔滨冰雪文化活动的推进。另一方面,由于冰雪文化活动项目定价较高,难以实现人人参加、次次参与,不利于冰雪文化活动的持续发展。

  1.4空间布局系统性差

  哈尔滨典型的冰雪文化空间主要包括市区内的太阳岛冰雪大世界聚点、兆麟公园冰灯游园会聚点、融创万达冰雪乐园聚点,以及周边多个滑雪场空间。从空间分布上来看,冰雪文化空间的点状分布和独立发展导致哈尔滨冰雪文化产业的发展陷入瓶颈[3]。

  2国际冰雪文化建设启示

  日本札幌雪节(SapporoSnowingFestival)、加拿大魁北克冬季狂欢节(QuebecWinterCarnival)和挪威奥斯陆滑雪节(OsloHolmenkollenSkiFestival)与哈尔滨国际冰雪节并称为世界四大冰雪节[3],但其他三大冰雪节在旅游收入和知名度上却远高于哈尔滨国际冰雪节,通过对其冰雪文化建设方式的归纳总结,可以对哈尔滨的冰雪文化建设有一定的启示。

  2.1明确的冰雪活动主题

  明确主题的冰雪活动能够提高冰雪文化的品牌效应,使活动更具整体性和系统性,有助于带动客流量的增加。例如,日本每届札幌雪节都会通过市民推选确定一个具有纪念意义的核心雪雕主题,围绕特定的主题,不仅提高了冰雪文化活动的趣味性,而且带动了周边纪念品产业的发展。加拿大魁北克冬季狂欢节以雪人博纳(Bonhomme)作为活动的重要标志,并以之为主题建造各种冰雪宫殿、雪雕和标志节点,吸引大量的游客进行互动。

  2.2综合发展冰雪文化产业

  与冰雪本身相比,国外冰雪文化侧重点更偏向于周边的服务产业,通过免费或低价的门票,吸引人群聚集,依托冰雪文化活动空间,布置特色美食市场、临时纪念品商铺、音乐会和相关活动,将吃、住、行、游、娱、购相结合,形成完善的产业链,充分发挥冰雪文化活动带来的集聚效应。例如,日本札幌雪节通过设置3个分会场,结合不同分会场的周边环境特点,分别形成以比赛展示、休闲饮食、冰雪娱乐为主题的活动区,以冰雪文化为触媒,带动相关产业发展。奥斯陆滑雪节围绕滑雪赛场布置滑雪博物馆,并结合世界杯商品展示、特色餐饮和音乐会共同布置,提升活动对当地人和游客的吸引力。

  2.3以群众为导向的冰雪活动

  针对不同人群需求提供冰雪文化活动和服务,在空间设计上应考虑家庭式、日常式、庆典式等不同冰雪文化活动模式,从而为人们提供多元化、多层次的服务。札幌雪节是典型的群众参与型节日[4],节日期间针对家庭和儿童设计了专门的活动空间,为不同活动人群提供精细化的冰雪文化活动。加拿大魁北克冬季狂欢节则通过构建围绕家庭活动、社区合作的相关活动和全城游行,将冰雪文化活动划分为不同层次和规模,自下而上促进冰雪文化活动的开展。

  3哈尔滨冰雪文化发展战略构想

  通过对发达国家冰雪文化建设现状与发展趋势探讨,结合哈尔滨现有冰雪文化资源提出战略构想,主要包括活动空间层次、配套服务网络和特色产业体系三方面。

  3.1战略一:打造多层次冰雪休闲活动空间

  根据不同人群的活动需求,可将冰雪文化活动空间划分为微观尺度日常冰雪活动空间、中观尺度冰雪主题活动空间和宏观尺度冰雪度假空间。微观尺度日常冰雪活动空间主要依托于哈尔滨市内的河流、公园、体育场及学校,构建冰雪文化展示活动空间,应充分利用公共空间中零散的冰雪资源,来满足居民日常的冰雪活动需求,从而形成哈尔滨特色冬季冰雪观赏系列活动。中观尺度冰雪主题活动空间应结合现有商业空间开展冰雪主题活动,打造冰雪文化活动“综合体”。

  结合冰雪文化活动展示哈尔滨的民俗民风、起居饮食等特色北方文化,对冰雪资源进行深度开发,突出区域特色,带动相关产业发展。宏观尺度冰雪度假空间对应哈尔滨市周边县市的滑雪场,这一层次主要针对短期冰雪休闲旅游活动,打造以冰雪文化为主,欧陆文化、金元文化等为辅的多种特色交互的冰雪风景区,通过资源互补和景观复合提高空间吸引力。

  3.2战略二:构建全覆盖冰雪服务网络

  依托微观尺度日常冰雪活动空间和中观尺度冰雪主题活动空间,实现相关服务产业的串联,交织形成市区范围内冰雪文化产业服务网络,将冰雪文化渗透到人们的日常生活中。进而以哈尔滨市区为中心,完善现有的冰雪景观点及各点之间的景观、交通联系,使点串连形成线,进而形成全哈尔滨区域的冰雪文化网络。

  3.3战略三:打造冰雪特色产业体系

  依托东北老工业基地的产业基础,打造哈尔滨冰雪产业基地,延长冰雪文化产业链条,促进哈尔滨老工业基地产业转型,为各项冰雪文化活动提供产业支撑。同时,通过与冰雪相关的周边产业进一步促进冰雪文化产业的发展。

  (1)冰雪活动周边产品展销——随着冬奥会的进行,运动器材、抗寒服装等的生产、展示和历史都与冰雪文化发展有着密切的联系,建设与冰雪运动、冰雪文化相关的博物馆,有助于带动城市知名度的提高。

  (2)冰雪文化“互联网+”推广——随着冰雪旅游的发展,对于冰雪服务产业的需求将不断提高,打造品牌效应可以提升哈尔滨冰雪文化的推广。哈尔滨应重点打造“互联网+冰雪”产业,完善冰雪文化周边产品的设计推广、冰雪旅游赛事与节事策划、冰雪旅游培训等服务产业[5]。

  (3)冰雪特色食品生产——充分结合东北“大农业”生产特色,形成地方特色的冰雪食品产业链,结合冰雪文化活动进行美食推广,使之成为推动冰雪文化发展的新触媒。

  (4)冰雪文化产学研结合——在专业人才培养方面,应充分利用高校优势为专业和非专业人群提供多种教学课程,将冰雪艺术、冰雪运动和冰雪展示相结合,打造专业冰雪艺术表演基地,同时积极开展国际、国内冰雪项目比赛。结语冰雪文化产业建设是振兴东北老工业基地的新契机,借助北京冬奥会掀起的冰雪热潮,加强哈尔滨冰雪文化品牌的打造对振兴哈尔滨经济文化、提升哈尔滨城市竞争力有着重要的意义。从发展战略的角度提出哈尔滨的冰雪文化发展构想,借鉴国际冰雪文化建设经验,提出构建宏观、中观、微观层次活动空间、冰雪服务网络、打造冰雪特色产业体系三大战略措施,有助于明确发展方向,整合城市冰雪资源,进一步助推哈尔滨等寒地城市冰雪文化产业的发展。

  参考文献:

  [1]中共中央宣传部.习近平同志系列讲话读本[M].北京:学习出版社,人民出版社,2016.

  [2]唐敏,高文智,王淑华,张桂新.黑龙江省冰雪特色旅游产品开发研究[J].冰雪运动,2013,35(02):89-92.

  [3]笪志刚.黑龙江省冰雪经济发展的国际化思考与路径选择[J].商业经济,2018(06):1-7.

  [4]王晶.中国·哈尔滨国际冰雪节和日本札幌雪节比较研究[J].学理论,2012(04):116-121.

  [5]曹亚东,安巍,陈泽奇.辽吉黑冰雪体育旅游市场定位的研究[J].冰雪运动,2013,35(4):86-91.

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